长春必吃的地方特色,长春特色美食

长春被称为“北国春城” , 是一个很适合旅游的地方 。同时 , 长春也是一个美食特别多的城市 , 因为这里融合了南北各个地方的菜式 , 因此这里的小吃美食受到了广大游客的喜爱 。那么你知道长春有什么特色美食小吃吗?下面小编为大家带来了长春十大特色小吃 , 一起来看看吧 。
10.雪衣豆沙
雪衣豆沙距今已有一百多年的历史 , 受到了很多游客的喜爱 , 它的主要材料是红豆和鸡蛋 , 再加上一点白糖 , 吃起来分外香甜 。
9.烧鹿尾【长春必吃的地方特色,长春特色美食】
烧鹿尾的主要材料是鹿尾巴 , 它是用比较传统的方式烹饪而成的 , 吃起来特别的香醇 , 而且又有营养 , 是一道历史悠久的佳肴 。
8.熏肉大饼
熏肉大饼是吉林名吃之一 , 它的饼是金黄色的 , 外焦里嫩 , 熏肉肥而不腻 , 搭配起来口感刚刚好 。
7.韭菜烙盒
韭菜烙盒是长春的特色小吃 , 它的外皮炸的特别酥脆 , 里面包着满满的韭菜和猪肉 , 吃起来真的特别的香 。
6.回宝珍饺子
回宝珍饺子是长春具有回族风味的食品 , 距今已有七十多年的历史 , 它的特点是皮特别薄 , 但馅料又特别的鲜 , 简直是越吃越香 。
5.长春酱肉
长春酱肉是长春市的著名特色美食之一 , 其是以五花肉为主料 , 配上白芷、山奈、丁香、陈皮等原料制成 , 成品色泽油亮 , 肥肉不腻 , 瘦肉不柴 , 味美可口 。
4.长春炒粉
长春炒粉是长春的著名特色小吃之一 , 它的原料主要有煎粉粉坨 , 蒜末、香菜末、黄瓜丝、精盐、米醋、麻酱、酱油等 , 吃起来风味独特 , 令人回味无穷 。
3.长春蹄花丝
长春蹄花丝是长春的著名小吃 , 其选料独特 , 乃是用猪皮、猪耳、猪嘴等部位制成 。上桌前 , 先用快刀切成薄片 , 再切成细丝装盘 , 淋上麻油和辣子油即可 。成品蹄花丝棕红透明 , 吃起来筋脆不腻 , 清香爽口 , 是理想的佐酒菜 。
2.鼎丰真糕点
鼎丰真糕点是长春的著名特色小吃 , 该品牌的糕点花样繁多 , 既有中式糕点 , 也有西式糕点 , 尤其是奶油蛋糕、八大件、京式月饼、萨其玛、冰蓼花、芙蓉蛋饼等深受人们欢迎 。
1.朝鲜冷面
因为吉林离朝鲜很近 , 所以朝鲜冷面也是长春比较有特别的小吃 。朝鲜冷面条细质韧 , 汤汁凉爽 , 酸辣适口 , 很适合在夏天食用 。

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