胶原蛋白有什么功效,胶原蛋白是什么东西

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胶原蛋白到底是什么?要了解胶原蛋白,就得知道胶原蛋白属于哪种蛋白质 。
我们通常说蛋白质应该有三种大小 。这个类型不一定准确,但基本可以代表绝大多数蛋白质 。我们应该听过两个最常见的蛋白质相关的词,一个叫完全蛋白,一个叫优质蛋白,所以除了完全蛋白和优质蛋白,我们统称其他蛋白 。那么,完全蛋白和优质蛋白都比较接近,它们的氨基酸种类也比较齐全,尤其是这些必需氨基酸,虽然种类和数量上比较冲突,但都适合我们做营养补充 。吃的时候吸收效率比较高,能有效补充这些必需氨基酸,大概就是这么个意思 。然后,如果你想具体看概念,可以去百度看看 。

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那么其他蛋白质,比如大米中的蛋白质,就是常见的植物蛋白质,氨基酸不完全,必需氨基酸少 。然后,我们吃了之后,虽然也是蛋白质,但是它对人体的作用比完全蛋白质和优质蛋白质差很多,吃起来没有太大意义,尤其是对蛋白质要求高的人 。比如糖尿病、肾病患者对蛋白质的要求非常高,所以这种其他蛋白质不适合他们使用 。
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胶原蛋白呢?它属于什么?它既不是完整的蛋白质,也不是优质的蛋白质 。必需氨基酸种类有问题,是它的硬伤 。因此,胶原蛋白属于一种非常常见的蛋白质,就是其中之一 。
第二个问题,这种胶原蛋白到底值多少钱,值不值?这是一个关键问题 。很多地方卖的胶原蛋白都很贵,甚至很贵,那么到底值多少钱呢?值这个价吗?是因为这个品牌价值高,广告费用高,还是胶原蛋白本身价值高?其实胶原蛋白的实际材料成本和它的宣传有很大的差距 。这种东西来源丰富,成本相对较低,甚至成本也相对较低 。应该是在营养产品的大范围,一个价格不太透明的区域,所以不管是好是坏,卖起来都比较贵 。这就导致我们对胶原蛋白很有价值的认识不清,其实并不是这样 。那么我应该买这个东西吗?这是仁者见仁,智者见智的事情 。
第三个问题是,吃了之后胶原蛋白是什么?很多人认为,如果我吃了胶原蛋白,不管它值多少钱,都可以成为我的胶原蛋白,然后可以被我用来改善我的皮肤、身体等问题,但真的是这样吗?首先说说那些不内服不外用的 。让我们离他们远点 。就这些口服胶原蛋白而言,只要口服,就属于食物的范畴 。那么,任何食物进入人体后,都要经过消化吸收利用才能合成,永远不会变成你吃的东西 。这是不可能的 。对于蛋白质来说,进食后的转化率,也就是你吃了多少蛋白质就能转化成你认为的蛋白质,是无法计算的 。而且,不存在直接使用的可能性 。
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那有人会问?那么在什么情况下胶原蛋白有可能发挥我们期待的作用呢?当然,这是一个理想的问题 。让我们假设,在什么情况下会出现这种情况?只有在营养均衡的前提下,也就是你日常饮食中的基本元素基本达标 。这个时候,通过适量添加一些胶原蛋白,把一部分转化成你的,就有可能实现所谓胶原蛋白的功能 。但是这种胶原蛋白在自然界中并没有什么特殊的功能,也没有我们想象的那么神奇 。有用吗?可能有一些,但没有你想的那么珍贵 。那我就不客气了 。如果你的饮食合理,也许一个鸡蛋的价值比所谓的胶原蛋白还要高 。

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