【梨】丰水梨和秋月梨怎么辨别


丰水梨和秋月梨的区别主要体现在成熟时间、口感、手感上面 , 丰水梨与秋月梨相比较 , 虽然表面没有明显凸起的地方 , 但手感更为粗糙 , 同时丰水梨吃起来口感也比较粗糙 , 秋月梨口感更为顺滑 , 且更耐储藏 。
丰水梨和秋月梨的区别方法 1、成熟时间

【梨】丰水梨和秋月梨怎么辨别

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丰水梨和秋月梨对环境的适应性都很强 , 可以在平原或者丘陵进行种植 。 丰水梨生长速度较快 , 一般在每年的8月份左右就可以收获 , 而秋月梨一般在每年的四月份进入花期 , 每年的九月份才可以收获 。
2、口感

【梨】丰水梨和秋月梨怎么辨别

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丰水梨果肉较为偏黄 , 食用时会感觉到沙粒摩擦的感觉 。 秋月梨果肉较为白亮 , 含有大量的水分 , 食用口感较为顺滑 。 并且秋月梨普遍比丰水梨个头大 , 秋月梨的平均重量都在8两以上 。
3、手感
【【梨】丰水梨和秋月梨怎么辨别】 丰水梨表面果皮呈黄褐色 , 虽然没有明显的凸起 , 但手感较为粗糙 , 而且闻着没有什么味道 。 秋月梨果皮呈青褐色 , 表面虽然有白色的小点 , 但摸上去较为光滑 , 闻着也有明显的清香 。
4、耐储藏

【梨】丰水梨和秋月梨怎么辨别

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丰水梨不耐储藏 , 放置在常温环境下5天左右就会出现果肉变软 , 味道变淡的现象 , 同时营养成分也会变低 。 秋月梨比较耐储藏 , 可以在常温环境下放置10天左右 , 如果条件允许 , 可以进行冷藏 , 储存时间更长 。

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