西洋参可以和桂圆炖着吃吗
西洋参可以和桂圆炖着吃吗
可以的，一起泡水喝或者煲汤喝都是非常有营养价值的 。桂圆亦称龙眼，性温味甘，益心脾，补气血；具有良好有滋养补益作用，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症 。还可治疗病后体弱或脑力衰退 。妇女在产后调补也很适宜 。李时珍在《本草纲目》中记载：食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良 。对桂圆倍加推崇 。
据药理研究证实，龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素，其中含有较多的是蛋白、脂肪和多种矿物质 。这些营养素对人体都是十分必需的 。特别对于劳心之人，耗伤心脾气血，更为有效 。
1、营养丰富 。桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效 。
2、补益作用 。桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效 。
【西洋参可以和桂圆炖着吃吗】
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