龙眼怎么晒干成桂圆
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龙眼晒干成桂圆的方法:
1、筛选龙眼 , 去掉烂的和有虫害的龙眼,选择圆润且饱满的龙眼,放在清水里浸泡洗净 。
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2、在锅里将水烧开,倒入龙眼,煮一分钟 , 高温消除表面的细菌 。
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3、将龙眼捞起,摊开在夏天的太阳下暴晒,经常翻动 , 约晒一周左右 。
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4、剥开暴晒后的龙眼,去掉壳 , 放在盘子里继续晒干即可 。
【龙眼怎么晒干成桂圆】
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